2006年02月03日

◆バースデーケーキにおすすめ♪コーヒーとミルクチョコを2層に重ねた「モン・クール」(大サイズ)◆

◆バースデーケーキにおすすめ♪コーヒーとミルクチョコを2層に重ねた「モン・クール」(大サイズ)◆◆バースデーケーキにおすすめ♪コーヒーとミルクチョコを2層に重ねた「モン・クール」(大サイズ)◆

お取り寄せスイーツとは?









コーヒームースとミルクチョコムースがたっぷり♪お酒も使用していませんので、どの方でも安心してお召し上がりいただけます。




中間にはヘーゼルナッツを挟んでいて、サクサクとした食感がたまりません!








ラ・ヴィ・ドゥース “La Vie Douce” シェフ 堀江 新
「葉山フランス茶屋」「銀座和光ケーキショップルショワ」を経て1992年渡欧。ルクセンブルグ「オーバーワイス」、ヴァランス(仏)「ダニエル・ジロー」、ベルギー「パティスリー・ダム」、タンエルミタージュ(仏)「エコール・ヴァローナ」、ポワティエ(仏)「パティスリー・バジャール」等で修業を積む。帰国後、1995年「銀座和光ケーキショップ」に入社、1996年には「ルショワ」シェフ・パティシエを務める。2001年に「ラ・ヴィ・ドゥース」をオープン。 これまでに多くの受賞歴を持つ。

商品名モン・クール(大サイズ)
サイズ直径15cm ホールケーキ原材料
生クリーム、カカオバター、卵、牛乳、砂糖、小麦粉、バター、カカオ豆、アーモンド、ヘーゼルナッツ、澱粉、水飴、コーヒー、ゼラチン、バニラ、金箔、全粉乳、レシチン賞味期限冷凍2週間、解凍後2日
配送方法クール便(冷凍)
商品の特徴好きな食材をふんだんに使い、美味しく見た目にも楽しんで頂けるケーキを製作しました。
「王様のブランチ」に登場!ナッツ&キャラメルのプリン♪
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posted by どきんちゃん♪ at 21:00| 長崎 ☀| 食後のコーヒー♪ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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